Standard Fruit Company y Península Papagayo destacaron por sus proyectos en la categoría ambiental
Las empresas no pueden seguir operando ajenas a la realidad y solo aquellas que contribuyen al progreso social y ambiental van a ser rentables en el largo plazo.
En la categoría ambiente fueron postulados 13 proyectos, lo cual significó un 86% más respecto al año anterior; 2 de los cuales fueron reconocidos en esta edición por sus buenas prácticas en la materia.
Las empresas y proyectos participantes fueron:
| EMPRESA | PROYECTO |
| Cathedra Finest Products | Cathedra |
| Corporación Pipasa S.R.L. (Cargill) | Control de Demanda en el Sistema de Refrigeración |
| Corporación Pipasa S.R.L. (Cargill) | Agua Caliente Eco-Solar |
| Ecodesarrollo Papagayo (Península Papagayo) | La Estrategia de Sostenibilidad de Triple Utilidad de Península Papagayo a través del Papagayo Estándar: Ambiente |
| Gensler | Eugene: Smart Ways to Live (Maneras inteligentes de vivir) |
| Hologic Surgical Products Costa Rica SRL | Fomento de la innovación para la sostenibilidad |
| IBM Costa Rica | Green Team |
| Kimberly Clark | Programa AmbientaDOS | 10 años promoviendo la cultura del reciclaje |
| Scotiabank de Costa Rica S.A. | Una nueva Sabana |
| SOIN Soluciones Integrales S.A | SOIN Green: Proyecto de Reciclaje electrónico, reciclaje tradicional y creación de ecobloques |
| Standard Fruit Company de Costa Rica S.A. | Iniciativa Estrella Verde – Un modelo integral innovador de gestión del paisaje para satisfacer las demandas del consumidor |
| Trimpot Electrónicas LTDA (Bourns Inc) | Reducción de la generación de residuos peligrosos |
| Walmart de México y Centroamérica | Campaña #SinBolsasPorFavor |
En esta edición, los proyectos reconocidos fueron:
GANADOR:Empresa: Standard Fruit Company de Costa Rica S.A. Proyecto: “Iniciativa Estrella Verde: un modelo integral innovador de gestión del paisaje para satisfacer las demandas del consumidor” |
La “Iniciativa Estrella Verde”, es un modelo integral innovador de gestión del paisaje, que consta de cinco componentes: biodiversidad, reforestación, energía y agricultura, educación ambiental y carbono neutralidad. En cada componente, se desarrolló una serie de actividades con las cuales se abordó de manera integral e innovador el paisaje en el Valle de la Estrella, convirtiéndose en un proyecto modelo a seguir en la industria bananera, que genera un impacto positivo en la región al promover el involucramiento activo de la comunidad en la protección del paisaje y la biodiversidad.
Contribución a los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS):
- #1 Fin de la pobreza
- #2 Hambre cero
- #3 Salud y bienestar
- #4 Educación de calidad
- #7 Energía asequible y no contaminante
- #8 Trabajo decente y crecimiento económico
- #11 Comunidades y ciudades sostenibles
- #12 Producción y consumo responsables
- #13 Acción por el clima
- #15 Vida de ecosistemas terrestres
- #17 Alianzas para lograr los objetivos
Principales resultados:
- Biodiversidad:
- 5 monitoreos de biodiversidad con participación de la comunidad local han sido realizados entre el 2017 y 2018.
- 52 personas capacitadas en 4 indicadores de fauna.
- Reforestación:
- 30 estudiantes de secundaria (Valle La Estrella) capacitados en construcción y operación de viveros forestales.
- 1 vivero instalado + plan de negocios para su sostenibilidad en el Colegio Técnico Profesional del Valle La Estrella.
- 28 propietarios sensibilizados sobre la importancia de los bosques y la reforestación, 15 de los cuales cuentan con proyectos de reforestación ajustados a las necesidades de cada finca.
- 1210 árboles reforestados.
- 3 jornadas de reforestación con participación de +60 voluntarios.
- Educación Ambiental:
- Programa de educación ambiental diseñado y aplicado en escuelas Llano Grande, Concepción, Pandora Oeste y La Guaria y el Colegio Profesional del Valle de la Estrella, listo para ser replicado en otras escuelas y colegios.
- 502 estudiantes y 24 docentes capacitados en los talleres de educación ambiental.
- Guía de facilitadores para la réplica de los talleres
- 1500 colaboradores de Standard (Dole) capacitados.
- Un programa de Educación Ambiental
- Energía y Agricultura:
- 5 sistemas fotovoltaicos instalados: $1.000.000.00 invertidos en las instalaciones de DOLE en el Valle La Estrella.
- 600 sacos de bio carbón (Biochar) producidos como insumo orgánico para los suelos.
- Elaboración de un manual sobre “proyectos solares – guía para la agroindustria costarricense” e “Investigación, desarrollo y uso de bio carbón para la industria”.
- Carbono neutralidad:
- 53,5% de la finca del Valle de la Estrella está destinada a la protección de la biodiversidad y compensación de emisiones de CO2.
- 6257 tCO2e inventario de Gases de Efecto Invernadero (GEIs) en el 2017.
- 14709 tCO2e capturados al año.
- Elaboración de un Manual de Calidad Ambiental.
- Proyecto de Fertilización por riego para la reducción de emisiones por fertilizantes nitrogenados.
- Mejora en prácticas agrícolas: mayor y mejor cobertura de canales, barreras naturales de protección.
- Voluntariado:
- 864 horas de voluntariado en las 6 jornadas de monitoreo de especies (18 voluntarios comunales).
- 340 horas de voluntariado en las 4 jornadas de reforestación (84 voluntarios).
MENCIÓN HONORÍFICAProyecto: La Estrategia de Sostenibilidad de Triple Utilidad de Península Papagayo a través del Papagayo Estándar: Ambiente Empresa: Península Papagayo, Ecodesarrollo Papagayo |
La “Estrategia de Sostenibilidad de Triple Utilidad” es una innovadora y retadora propuesta que busca convertir a Península Papagayo en el destino más sostenible del mundo y aspira a lograr resultados de gran impacto social, ambiental y económico a través del Papagayo Estándar el cual se alcanzará en el 2021. El Papagayo Estándar reúne los parámetros más exigentes que provienen de las certificaciones nacionales e internacionales que se encuentran en el mundo de la sostenibilidad. Este es el corazón de la estrategia y por medio de su aplicación se alcanzarán 27 certificaciones, entre ellas: 16 sitios Bandera Azul Ecológica, el Certificado de Sostenibilidad Turística, Esencial Costa Rica, Agua Neutral, Carbono Neutral, Cero residuos al Relleno Sanitario, ISO 45001, Corporación B, Gran lugar para trabajar, Reporte de Sostenibilidad (GRI), Reporte sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible y Pacto Global. Se postulan específicamente las acciones realizadas en el área ambiental de la estrategia.
Contribución a los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS):
- #4 Educación de calidad
- #6 Agua limpia y saneamiento
- #8 Trabajo decente y crecimiento económico
- #12 Producción y consumo responsables
- #15 Vida de ecosistemas terrestres
- #17 Alianzas para lograr los objetivos
Principales resultados:
- Desarrollo e implementación de una Estrategia de Triple Utilidad.
- 13 galardones Bandera Azul Ecológica obtenidos en 2019.
- Reporte de Sostenibilidad bajo estándar GRI.
- Reporte sobre los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS).
- 13 jornadas de voluntariado realizadas.
- 739,5 horas de voluntariado durante el año.
- 23 bases de datos con información relevante acerca del desempeño de sostenibilidad.
- +200 colaboradores capacitados.
- 10,42 toneladas de residuos recicladas.
- +1300 árboles reforestados.
- 115.000.000 toneladas de CO2 equivalente contenido en los bosques bajo contratos de Pago de Servicios Ambientales (PSA).
- 200 proyectos de sistemas mixtos de agroforestería sometidos al PPSA.
- 186 especies identificadas en los hábitats naturales: 11 de las cuales son especies amenazadas.
- 23 alianzas con organizaciones públicas, privadas y sin fines de lucro.
